“Espiazione”. Giornata solenne di digiuno e di preghiera, al termine dei dieci giorni penitenziali autunnali, iniziati con la ricorrenza di Capodanno, per l’espiazione dei peccati individuali e collettivi. È vietato mangiare o bere qualsiasi cibo o bevanda dalla sera al tramonto fino allo spuntare delle stelle del giorno successivo.