Pasqua ebraica. Una delle tre feste di pellegrinaggio che ricorre in primavera, in ricordo dell’uscita degli Ebrei dall’Egitto e della liberazione dalla schiavitù. Per tale festa, che dura sette giorni (otto giorni per gli Ebrei della diaspora) è prescritto di astenersi dal possesso e dal cibo di qualsiasi sostanza lievitata. Il pane comune viene sostituito dal pane azzimo.